

Tā kā patērētāji, kas apzinās veselību, turpina meklēt labākas iespējas, mūku augļu ekstrakts ir kļuvis par spēcīgu, dabisku alternatīvu cukuram. Pazīstams ar tīru, saldo garšu un iespaidīgajiem funkcionālajiem ieguvumiem, mūku augļi palīdz pārtikas un dzērienu ražotājiem radīt produktus, kas ir ne tikai garšīgi, bet arī saskaņoti ar labsajūtas tendencēm.

Kāpēc izvēlēties mūku augļu ekstraktu?
✅ Nulles kalorijas
Mūku augļu ekstrakts praktiski nesatur kalorijas, un ķermenis to nemetabolizē tāpat kā cukurs. Tas nozīmē, ka tas neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, padarot to ideālu cilvēkiem ar cukura diabētu, tiem, kas sasniedz svara zudumu vai ievēro zemas ogļhidrātu un keto diētas.
✅ Augsta salduma intensitāte
Mūku augļu ekstrakts ir 200–300 reizes saldāks nekā saharoze. Neliels daudzums ir tālu, ļaujot ievērojami samazināt cukuru preparātos, nezaudējot garšu.
✅ 100% dabiska izcelsme
Kas iegūts no mūka augļu augļa (Siraitia grosvenorii), šis saldinātājs nesatur mākslīgas piedevas vai sintētiskas sastāvdaļas. Galvenās veselības aizsardzības iestādes to atzīst par drošu, ieskaitot ASV FDA (Gras statuss) un Pasaules Veselības organizāciju (PVO).
✅ Lieliska stabilitāte un daudzpusība
Mūku augļu ekstrakts paliek stabils zemā karstumā un plašā pH diapazonā. Tas padara to perfektu plašam pārtikas un dzērienu lietojumprogrammām, ieskaitot:
· Funkcionālie dzērieni
· Ceptas preces
· Piena un piena produkti
· Konditorejas izstrādājumi un uzkodas
· Mērces un garšvielas
Atbalstot pāreju uz tīras etiķetes, bez cukura jauninājumiem
Patērētāji mūsdienās vairāk nekā jebkad zina par cukura ietekmi uz veselību. Mūku augļu ekstrakts ļauj zīmoliem apmierināt pieaugošo pieprasījumu pēc zemu kaloriju, bez cukura un tīras etiķetes pārtikas produktiem, kas nav kompromitējoši ar garšu.
Mūku augļu ekstrakts nav tikai saldinātājs - tas ir gudrs risinājums veselīgas pārtikas uzlabošanai.