veselības nozares attīstība vienmēr ir iespēju un pārmaiņu pilna. kādreiz slavenais "cukurs" tagad ir sabiedrības kritikas mērķis,

aizstāts ar dabīgāku un veselīgāku augu cukuru. patērētāji jau apzinās pārmērīgas cukura uzņemšanas draudus,

no auglības ietekmēšanas līdz negatīvām emocijām, piemēram, depresijai un trauksmei, īpaši augsta fruktozes kukurūzas sīrupam, kas palielina aptaukošanās un diabēta risku.

lai kontrolētu patērētāju cukura patēriņu, daudzas valstis ir sākušas iekasēt cukura nodokli.

pārtikas un dzērienu uzņēmumi seko visas vides tendencei izstrādāt zemu cukura līmeni kā produktu attīstības tendenci.

patērētāji ir ļoti gatavi iegādāties produktus ar zemu cukura saturu.

dabiskie saldinātāji ir augošs tirgus, kas ir pievilcīgs ne tikai cilvēkiem ar cukura diabētu,

bet arī kārdinoši veģetāriešiem, taču pirmais priekšnoteikums ir nodrošināt sastāvdaļu drošību.

dabisko saldinātāju tirgus galvenās lomas ir stēvija un mūku augļi. šīs divas dabiskās, stabilās un ļoti saldās sastāvdaļas ir saņēmušas asv fda gras sertifikātu.

stēvijas ekstrakts ir visplašāk izmantotais tirgū, un to var izmantot gandrīz visiem pārtikas produktiem un dzērieniem. tomēr vienīgais trūkums ir pēcgarša.

daži uzņēmumi ir atrisinājuši šo problēmu, izmantojot patentētu tehnoloģiju.

mūku augļi ir arī samērā stabila hipoglikēmiskā formula. tiek ziņots, ka pulverveida luo han guo ekstrakta saldums ir aptuveni 150-200 reizes lielāks nekā saharozes saldums,

savukārt koncentrētās sulas veids ir 15-20 reizes saldāks. kopš 2009. gada visā pasaulē ir laisti tirgū vairāk nekā 600 veidu luo han guo ekstrakta produkti, tostarp dzērieni.

mūku augļus galvenokārt izmanto piena produktos, piena aizstājēju dzērienos, augļu sulās, aromatizētos ūdeņos un gāzētos dzērienos.

pašlaik ar hunan huacheng pārstāvēto uzņēmumu veicināšanu luo hanguo globālā tirgus izkārtojums pavērs jaunas tirgus iespējas.

īsāk sakot, līdz ar globālo cukura samazināšanas revolūciju, vairāk dabisko cukura aizstājēju materiālu un melnās tehnoloģijas izcelsies un nonāks veselības nozares un patērētāju rokās, lai vairāk cilvēku gūs labumu.