nesen pepsi cola paziņoja par divu jaunu dzērienu laišanu tirgū asv - "izze fusions" un "lemon lemon". abos produktos, kurus pepsi dēvē par "nākamās paaudzes dzērieniem", ir mazāk kaloriju nekā tradicionālajās kolās. formulas uzlabošana šī ir daļa no pepsico pēdējo divu gadu veselības iniciatīvām, un gāzēto dzērienu tirgus lejupslīde mudina "coca cola karali" pārdot vairāk zemu kaloriju dzērienu un pārtikas.

"patērētājus kļūst arvien grūtāk iepriecināt," saka gerijs so, pepsico ziemeļamerikas produktu pārveidošanas viceprezidents. "viņi vēlas veselīgāku izvēli, bet viņi nevēlas upurēt savu gaumi."

patērētāji, kas apzinās veselību, ir sākuši pievērst uzmanību cukura samazināšanai savā uzturā, un gāzētie dzērieni amerikas savienotajās valstīs ir samazinājušies jau 11 gadus. turklāt strīds par mākslīgā saldinātāja aspartāma nekaitīgumu arī izraisīja patērētāju uzmanību. reaģējot uz šīm bailēm, izze fusions un lemon lemon gan samazina cukuru, gan izvairās no mākslīgiem saldinātājiem, sacīja pepsico.

izze fusions ir sodas, augļu sulas un burbuļūdens maisījums, savukārt lemon lemon ir burbuļu limonāde. abi produkti ir attiecīgi 60 kalorijas un 70 kalorijas vienā ausī. abi produkti pievieno veselīgāku saldinātāju steviozīdu, kas iegūts no augiem, lai samazinātu cukura saturu produktā.

cukura saturs jaunajā produktā atbilst ambiciozajam mērķim samazināt cukuru, izmantojot pepsi klonidīnu. pagājušā gada oktobrī pepsico paziņoja, ka īstenos stingrāko cukura kontroles programmu vēsturē, un līdz 2025. gadam pepsi 2/3 unces (354 ml) no 12 kalorijām tiks kontrolētas 100 kaloriju robežās.

lai sasniegtu šo mērķi, pepsico pastiprina pētniecību un attīstību, tā investīcijas pētniecības un attīstības sektorā kopš 2011. gada ir pieaugušas par 45%. šā gada janvārī pepsi tikko laida klajā augstas klases ūdens zīmolu lifewtr. turklāt pepsico pašreizējā veselības produktu saimē ietilpst arī ar rokām gatavota sodas ūdens stubborn sērija, sulu zīmols tropicana un probiotisko burbuļu dzērienu zīmols kevita, kas tika iegādāts pagājušajā gadā par 200 miljoniem asv dolāru.

jaunākie rezultāti liecina, ka ar vislabāk pārdotajiem veselības produktiem pepsico inc ceturtā ceturkšņa darbība ir laba, lai veicinātu 2016. gada uzņēmumu gada ieņēmumu organisko pieaugumu par 3,7% līdz 62 miljardiem 800 miljoniem asv dolāru. bez pepsi karu cukuram piesaka arī coca-cola, nestle, miljardi un citi pārtikas uzņēmumi.

satura avots: interfeiss, wen qianyu

pārpublicēts: foodaily ikdienas pārtikas tīkls