

Reaģējot uz pieaugošo aptaukošanās, diabēta un citu ar cukuru saistītiem veselības jautājumiem, valdības visā pasaulē ir ieviesušas cukura samazināšanas politiku, kuras mērķis ir ierobežot pārmērīgu cukura patēriņu. Viens no visietekmīgākajiem pasākumiem ir cukura nodokļu ieviešana cukuriem dzērieniem, kas ir mudinājuši pārtikas un dzērienu rūpniecību meklēt veselīgākas, dabiskas saldinātāju alternatīvas.
Tādas tautas kā Meksika, Dienvidāfrika, Filipīnas un Apvienotā Karaliste ir ieviesusi cukura nodokļus dzērieniem ar augstu cukura līmeni, lai samazinātu viņu uzņemšanu. Tāpat kā Amerikas Savienotās Valstis ir bijušas liecinieki vietējiem cukura nodokļiem, Eiropas Savienība joprojām atbalsta pārformulēšanas iniciatīvas. Šādi noteikumi ir iedvesmojoši ražotāji izmantot zemas un nulles kaloriju saldinātājus, kas ir saskaņoti ar normatīvajām prasībām.
Mūku augļu ekstrakts un stevijas ekstrakts ir divi no visefektīvākajiem dabiskajiem saldinātājiem, lai izpildītu šādas specifikācijas. Abi ir ārkārtīgi saldi, bet kalorieli, kas padara tos vispiemērotākos cukura aizstāšanai visos ēdienos un dzērienos.
Dabas un augu bāzes:
· Gan mūku augļi, gan stevija ir iegūti no augiem, piedāvājot tīru etiķeti, dabisku saldināšanas šķīdumu.
· Viņi piesaista klientus, kuri meklē ĢMO, vegānu un mākslu
Nulles kalorijas, zema glikēmiskā iedarbība:
· Ne mūku augļi, ne stevija nepaaugstina glikozes līmeni asinīs, kas padara tos ideālus diabētiskiem draudzīgiem un keto izstrādājumiem.
· Viņu nulles kaloriju daba atbilst cukura samazināšanas centieniem un veselīgas ēšanas kampaņām
Parasti piemērojamā nākotne
· Tie ir ļoti koncentrēti dzērienos, piena produktos, ceptos ēdienos, konditorejas izstrādājumos un uztura līdzekļos.
· Abas ir karstums un stabili, padarot tos ideālus dažādiem pārtikas pārstrādes apstākļiem.
· Mūku augļi un stevija satiekas Starptautiskie pārtikas nekaitīguma standarti un normatīvās prasības, padarot tos dzīvotspējīgus risinājumus cukura samazināšanai visā pasaulē.
Tā kā cukura nodokļi un marķēšanas noteikumi turpina virzīt nozari uz Veselīgākas pārformulācijas, mūku augļi un stevija piedāvā ražotājiem a Droši, dabiski un atbilstoši Veids, kā samazināt cukura saturu, nezaudējot garšu. Šie saldinātāji ļauj izveidot zems cukurs, bez cukura un funkcionālie produkti Tas saskaņo ar mainīgajām patērētāju vēlmēm un normatīvajām prasībām.
