action on sugar pieprasa apvienotās karalistes valdībai ieviest stingrākus noteikumus medu un sīrupus saturošu produktu marķēšanai.

patērētāji tiek maldināti par medu un tā dēvētajiem veselīgākiem sīrupiem, lai gan tie oficiāli tiek klasificēti kā galda jeb parastais baltais cukurs, norāda kampaņu grupa.

action on sugar analizēja 223 medus, cukurus un sīrupa produktus, kas visi ir plaši pieejami apvienotās karalistes lielveikalos. tika konstatēts, ka medus produkti var saturēt līdz pat 86% brīvo cukuru (ti, jebkuri cukuri, kas pievienoti pārtikai vai dzērieniem, kas iegūti no augļu sulas, medus vai sīrupiem). kļavu sīrupa produktos var būt līdz 88% brīvo cukuru.
tā atklāja, ka daži pārtikas produkti, par kuriem tika apgalvots, ka tie ir izgatavoti no medus, faktiski tika pagatavoti ar līdz pat 25 reizēm vairāk galda cukura nekā tie bija medū.

viena porcija (15 ml) morrisons the best 100% pure kanādas kļavu sīrupa, kas pievienota jūsu putrai, satur 13,1 g kopējo cukuru, ne mazāk kā 15 g galda cukura. tējkarotes (7 g) asda extra special manuka honey pievienošana tējai, kas satur apmēram 6 g cukuru, atkal ir līdzīga tējkarotes cukura (4 g) pievienošanai. patērē kopā brokastīs, kas ir gandrīz divas trešdaļas (19,1 g) no pieauguša cilvēka maksimālā dienā uzņemtā cukura (30 g),” teikts tajā.

šīs mulsinošās ziņas pircējiem tiek nodotas ne tikai lielveikalos, norādīja grupa. populāri tā sauktie veselīgākie sīrupi un cukura alternatīvas, piemēram, agaves sīrups un brūnais vai kokosriekstu cukurs, bieži tiek reklamēti kā veselīgākas iespējas arī neatkarīgajos kafejnīcās.

action on sugar apgalvoja, ka daudzas no vadošajām kafejnīcām reklamē medu kā daļu no “veselīgas” putras piedāvājuma, bet kas joprojām veicina cilvēka maksimālo brīvā cukura uzņemšanu: pret a manger – bircher musli (medus), leon – porridge of the putra. gods (medus), pure – organiskā putra ar manuka medus maisījumu un ēd – banānu, medu un vīnogu riekstiem.
nepieciešams regulējums

medus un sīrupi ir bezmaksas cukuri, un tāpat kā galda cukurs mūsu uzturā ir jāsamazina, sacīja grupa. tajā teikts, ka uz visiem pārtikas un dzērienu iepakojumiem jābūt obligātai marķējumam iepakojuma priekšpusē, skaidri parādot tā patieso ieguldījumu cilvēka ikdienas brīvā cukura daudzumā.

darbība pret cukuru aicināja apvienotās karalistes veselības ministru metu henkoku savā gaidāmajā zaļajā grāmatā par profilakses pasākumiem noteikt skaidrāku šādu produktu marķējumu. tā arī vēlas, lai anglijas sabiedrības veselība izglītotu patērētājus par bezmaksas cukuru, izmantojot valsts mēroga programmu change4life.
"eksperti ir ļoti nobažījušies, ka patērētāji pārtikas un dzērienu produktiem joprojām pievieno pārmērīgu daudzumu medus un sīrupu, uzskatot, ka tie ir "veselīgas alternatīvas" galda cukuram, nezinot, ka tajos ir gandrīz tikpat daudz cukura kā galda cukurā. teica.

“ir ļoti svarīgi nodrošināt obligātu marķējumu iepakojuma priekšpusē, skaidri norādot cukurus no brīvajiem cukuriem un to ieguldījumu mūsu maksimālajā cukura daudzumā. action on sugar atrastie produkti, kas tiek pārdoti lielveikalos, lepojas ar medus pievienošanu to produktu aprakstos, kas bieži maldina patērētājus, liekot viņiem domāt, ka tie ir veselīgāki produkti, taču tajos ir līdz pat 25 reizēm vairāk galda cukura vai citu sīrupu nekā medus.
medus un sīrupa veselīguma norādes ir "nepatiesas"

saskaņā ar action on sugar, kas apgalvoja, ka medum nav apstiprinātu veselīguma un uzturvērtības norāžu, pierādījumi par medus iespējamo ieguvumu veselībai ir ierobežoti. tajā tika minēti pierādījumi no nacionālā veselības un aprūpes izcilības institūta un phe, kas norādīja, ka medus joprojām ir cukurs un var veicināt zobu bojāšanos.

dr kawther hashem, kampaņas vadītājs action on sugar, sacīja: “ir sarūgtinoši, ka uzņēmumi lepojas ar produktiem, kas satur medu, zinot, ka medū un sīrupos ir gandrīz tikpat daudz cukura kā galda cukurā. pievienotais daudzums bieži ir ļoti mazs (1 vai 2 g), savukārt galvenā saldinātāja joprojām ir citi augsta cukura sīrupi un galda cukurs (25 g). tas ir paredzēts, lai maldinātu klientus, liekot tiem domāt, ka produkti ir veselīgāki un labāki nekā patiesībā. mūsu padoms ir vienmēr izvēlēties mazāk salduma, izmantojot mazāk cukura, sīrupa un medus.

katrīna dženere, reģistrēta uztura speciāliste un cukura darbības direktore, piebilda: “slikts uzturvērtības marķējums, maldinoši mārketinga apgalvojumi un jauktas ziņas no labi saprotamiem pārtikas emuāru autoriem un šefpavāriem nozīmē, ka klienti ir pamatoti neizpratnē par to, kas patiesībā ir bezmaksas cukurs un kuri produkti to satur. , un to, cik daudz tie veido to kopējo ikdienas cukura devu. pārāk daudz kaloriju no visa veida cukuriem palielina aptaukošanās, 2. tipa diabēta, dažādu vēža, aknu slimību un zobu samazinājuma risku, kam visiem ir postoša ietekme uz veselību un labklājību.

"kā no mums var sagaidīt veselīgākas izvēles, kā ierosināja veselības valsts sekretārs, ja mēs pat nezinām, kas ir mūsu pārtikā? skaidrāks marķējums un izglītošana par to, ko tas nozīmē, patiešām varētu palīdzēt mums dzīvot. labi ilgāk."