
mellenes pieder vaccinium ģints ericaceae ģimenei. tas ir daudzgadīgs krūms ar maziem ogu augļiem un cēlies no ziemeļamerikas. to galvenokārt audzē amerikas savienotajās valstīs, to sauc arī par amerikas mellenēm. mellenes ir barojošas, bagātas ne tikai ar parastajām uzturvielām, bet satur arī ārkārtīgi bagātas ar flavonoīdiem un polisaharīdu savienojumiem, tās ir pazīstamas arī kā "augļu karaliene" un "ogu karalis".
ietekme no melleņu ekstrakts acīm
melleņu augļi ir bagāti ar uzturvielām, ar augstu aminoskābju, cinka, kalcija, dzelzs, vara un vitamīnu saturu. tam ir ne tikai laba uztura ietekme uz veselību, bet arī antioksidanta funkcija, novēršot smadzeņu novecošanos, sirds slimību un vēzi, mīkstinot asinsvadus un uzlabojot imūnreakciju.
mellenes satur antocianīnus, kas var aktivizēt tīklenes darbību un stiprināt redzi, novērst acu nogurumu. apvienoto nāciju organizācijas pārtikas un lauksaimniecības organizācija to iesaka kā vienu no pieciem veselīgajiem augļiem pasaulē.
melleņu spēcīgā antioksidanta spēja var novērst brīvo radikāļu bojājumus kolagēnā, tādējādi aizsargājot ādas, locītavu un asinsvadu sistēmas integritāti. mellenēm ir pretvēža, pretnovecošanās, imunitātes paaugstināšanas, asinsspiediena un asins lipīdu līmeņa pazemināšanas, redzes un sirds un asinsvadu funkciju aizsardzības funkcija.
mellenes var aizkavēt atmiņas zudumu un novērst sirds slimības, tāpēc tās tiek uzskatītas par superaugļiem. asv veselības ziņas ziņo, ka jaunākie pētījumi ir palielinājuši superaugļu, melleņu reputāciju, mellenes ēšana vai melleņu sulas dzeršana var palīdzēt novērst resnās zarnas vēzi, kā arī citus vēža veidus.
pēc amerikāņu, japāņu un eiropas zinātnieku domām, regulāra melleņu produktu lietošana var ievērojami uzlabot redzi un novērst acu nogurumu. klīniskais ziņojums arī parādīja, ka melleņu antocianīni var veicināt tīklenes šūnas rodopsīna atjaunošanā, novērst tuvredzību un uzlabot redzi.